
サイト名:おうちごはんと暮らしごと
運営者 : nowa(のわ)

ご訪問ありがとうございます。
こんなことを書いています
おうちごはんのレシピ
食堂を営んでいた祖母と母から受け継いだ味は、私の舌が覚えているだけで
材料や調味料の分量を計って作ったことはありません。
娘に「どれくらい入れるの?」と聞かれても
答えはいつも「適当…」
でも、それでは伝えていけないので
「我が家のおうちごはん」をレシピに起こしています。
キッチン用品のレビュー
主婦歴40年以上の私が、失敗を繰り返しながらたどり着いた、本当に使ってよかったキッチン用品やキッチン家電などのレビューを書いています。
食器
大好きな和食器や北欧食器のことを書いています。
整理収納
食器やキッチン用品などの保存や収納用品の紹介、収納方法などを書いています。
キッチンが整っていると、お料理も捗ります!
食品・調味料
普段の食事には、体に優しいなるべく無添加のものを使っています。
料理の味は調味料によって変わります。
同じレシピでも何かが違うのはそのせいですね^^
今まで使ってきた調味料の中から、本当に使ってよかったと思うおすすめものを紹介していきます。
これからも、読んでくれた方に「このブログに出会えてよかった!」
と思ってもらえるような発信を続けていきたいと思っています。
ここを訪問してくださった方に、ひとつでもお役に立つことがれば幸いです。