3つのポイントを押さえたら「カラッとジューシーな唐揚げ」が出来上がります。 定番のから揚げも、お気に入りの食器に盛り付けると、 おいしそうにみえるし、気分も上がります！ 材料 鶏もも肉 ……(2枚) 500g 漬け込み調味料 ・酒……大さじ2 ・しょうゆ……大さじ1と1/2 ・塩……小さじ1 ・すりおろし生姜……小さじ2 ・すりおろしニンニク……小さじ2 ・小麦粉……大さじ5 ・かたくり粉……大さじ4 ・揚げ油……適量 作り方 １．鶏もも肉は一口大に切る。 ２．ボウルに鶏肉を入れ漬け込み調味料の材料を加え ...
